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    Tarte aux pommes comme ma grand mére

    coloquinte
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    Tarte aux pommes comme ma grand mére Empty Tarte aux pommes comme ma grand mére

    Message  coloquinte le Dim 22 Fév - 18:53

    Une pâte feuilletée Herta ou Bio
    Pommes
    Un pot de créme fraîche épaisse 20 dl
    1 oeuf
    sucre
    sucre vanillé

    Préchauffer le four sur 200°

    Eplucher environ 3 pommes, les couper en tranches fines
    garnir un moule à tarte avec la pâte que vous aurez sortie du réfrigérateur un quart d'heure avant,laisser le papier cuisson, en coupant autour du moule le papier qui dépasse

    Piquer la pâte avec la pointe d'un couteau sur toute sa surface, pour éviter que la pâte gonfle à la cuisson
    Garnir la pâte avec les pommes en formant une rosace

    Mélanger la créme fraîche avec un oeuf et 2 ou 3 cuillérées à soupe de sucre, suivant les goûts
    répartie le tout sur la pâte à l'aide d'une cuillére
    enfourner et laisser cuire 30 à 40 minutes, la tarte est cuite quand le dessus est bien doré
    répandre 2 sachets de sucre vanillé sur le dessus, laisser refroidir et déguster

    Si vous suivez bien la recette vous ne pouvez pas la rater, c'est délicieux
    Slef
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    Message  Slef le Dim 22 Fév - 19:50

    Tarte aux pommes comme ma grand mére Tarte
    Twisted Evil Twisted Evil Twisted Evil Twisted Evil
    coloquinte
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    Message  coloquinte le Dim 22 Fév - 20:04

    Merci elle est superbe
    Slef
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    Message  Slef le Dim 22 Fév - 20:06

    malheureusement on ne sent rien !
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    Message  coloquinte le Dim 22 Fév - 23:33

    mets ton nez dessus et tu sentiras
    Adenora
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    Message  Adenora le Dim 22 Fév - 23:49

    Je prends note de la recette. Wink
    J'attends les autres avec impatience.
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    Message  coloquinte le Dim 22 Fév - 23:54

    Demain je mettrais mon velouté d'endives, c'est simple et bon

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